Tauchen Sie wieder ein in das Leben vor 500 Jahren und erleben Sie das Mittelalter mit allen Sinnen ob als Familie, Paar oder Unternehmung. Wir freuen uns auf eine erneute Durchführung im Dezember sowie Januar und Februar mit einer vollen Tafel und vielen lachenden Gästen, die unbeschwert feiern können.
Gehabt euch wohl euer Schloss Freudenfels-Team
Lassen Sie sich verwöhnen
Entfliehen Sie einige wenige Stunden dem Alltag und tauchen Sie in eine Ihnen unbekannte Welt ein – dem Mittelalter. Auf Schloss Freudenfels, in Eschenz bei Stein am Rhein, bietet sich die einmalige Möglichkeit – im Pop-Up Restaurant. In verschiedenen Räumen können Sie sich in das Leben vor 500 Jahren versetzen und sich kulinarisch verwöhnen lassen.
Angebot
Erleben Sie das Mittelalter hautnah. In authentisch dekorierten Räumen im Schloss können Sie sich in das Leben vor 500 Jahren versetzen und sich kulinarisch verwöhnen lassen. Die Reise geht von den Mägden und Knappen über das Bürgertum bis hin zu Königen und Vögten. Unser Vogt begleitet Sie durch den Abend und sorgt für gute Stimmung. Anschliessend können Sie den Abend in unserer Bar ausklingen lassen.
Kosten inklusive Abendmenu und den alkoholischen Getränken (exkl. Bar)
155 Taler pro Person
Schlosshof
«Hier steht Ihr im Freien und geniesset mit einem Hypokras den Ausblick auf die Schlossgemäuer. Mit etwas Schuss ist auch der heitere Start in den Abend garantiert.»
Angebot
Freudenfelser Hypokras mit oder ohne Schuss
Lauchkuchen
Wirtshaus
«Hier finden Manns- und Weibsbilder Platz zum Essen, Feiern, Fröhlichsein. Also lasst es Euch gut gehen, treibt die Wirtsleut zu schnellem Gange, damit Ihr nicht so lange auf Euer Bier warten müsst.»
Angebot
Süss-rassige Suppe vom Kolbengemüs
luftgetrockneter Schweinebauch und Brötchen
* * *
Salat von der Gerste mit roter Knolle und gespriesstem
Tafel bei Fürsten und Vögten
«Hier wird getafelt, solange die Küche was hergibt. Also heran, Platz genommen und die Münder aufgesperrt. Bei diesen Genüssen kann es schon zu erheblichen Vergrösserungen des Wanstes kommen.»
Angebot
Mittelalterliches Fladenbrot
Raffiniertes Erbsen-Püree mit Salbei
Gänse-Griebenschmalz
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Gebackene Flügel vom Hofhuhn
Schweinerippchen an Schwarzbier-Marinade
Im Wein gegartes Rindvieh
Hacklaibchen vom erlegten Wild
Brei vom Sellerie
Bohnen, Sauerkraut, Rübengemüse
Hanf-Hirse Bratlinge
Schlosskeller
So lässt man den Abend ausklingen.
Angebot
Süsse Haferhappen
Pflaumencrème nach Freudenfelser Rezeptur
Frisch gebackener Kuchen
Käseplatte Dörrfrüchten
Dampfend heisser Kaffee
Kellerbar mit ausgewählten Spirituosen, auserlesenen Bieren und schönen Weinen. Die Kosten an der Bar werden separat verrechnet.
Ruhen im Schloss
«Und wenn der Weg nach Haus soweit oder gar das Sehvermögen streikt, dann nehmed eine Kammer in unserer Tenne und nächtigt bis zur Morgenröte.»
Angebot
Einzelkammer 120 Taler inkl. Morgenschmaus
Kammer für zwei 170 Taler inkl. Morgenschmaus
exkl. Tourismusbeitrag 3.50 Taler pro Person / Nacht
Neuzeitiger Beitrag zur Umwelt (freiwillig): «Cause We Care»
Öffnungszeiten
Freitag, 5. Dezember 2025
Samstag, 6. Dezember 2025
Freitag, 12. Dezember 2025
Samstag, 13. Dezember 2025
Freitag, 19. Dezember 2025
Samstag, 20. Dezember 2025
Samstag, 10. Januar 2026
Freitag, 16. Januar 2026
Samstag, 17. Januar 2026
Sonntag, 18. Januar 2026 – Für Kind & Kegel
Freitag, 23. Januar 2026
Samstag, 24. Januar 2026
Sonntag, 25. Januar 2026 – Für Kind & Kegel
Freitag, 30. Januar 2026
Samstag, 31. Januar 2026
Freitag, 6. Februar 2026
Samstag, 7. Februar 2026
Samstag, 14. Februar 2026 – keine Übernachtung möglich